10 авг. 2012 г.

Зеленый день соления!

Как я люблю огурчики. Зеленые свежие , соленые, маринованные.Как здорово похрустеть зеленым огурчиком.  

Сегодня у меня Зеленый день соления.

Рецепт мой простой: огурцы, вода, соль2чл.сахар1чл., хрен, укроп, листья смородины и вишни, 2головки чеснока!
Посолила баночки с огурчиками и под впечатлением зеленых ароматных трав родились у меня кулинарные лопаточки . Сальвия, мята, шпинат, розмарин теперь всегда будут поднимать мне настроение на моей кухне.


А как солите огурчики Вы?? Очень хочется узнать новые рецепты и вкусы.


5 комментариев:

  1. Светик, хороши помощники хозяюшки получились. Сама раньше сделала подобные лопатки и так им рада, с ними и еда кажется получается вкуснее

    ОтветитьУдалить
  2. М-м-м... вкусные картиночки )) А у нас огурчики уже закончились, сейчас усиленно помидорами занимаемся. А огурцы последние три года мама закрывает с кетчупом чили, пальчики оближешь. Рецепт надо у мамы спросить, я только все подготавливаю,а она крутит ))

    ОтветитьУдалить
  3. Какая красота! А лопатки будут всегда напоминать лето. Здорово!По огурчикам не подскажу..мои первые соленые огурцы еще впереди. К стыду своему огурцы еще не закрывала ни разу.

    ОтветитьУдалить
  4. Какие картиночки вкусненькие!!! Лопаточки хорошенькие получились!!!

    ОтветитьУдалить
  5. Буду зимой думать о лете и свежей зелени))

    ОтветитьУдалить

Мне очень важны Ваши комментарии !! ♥